散炸孜然羊肉的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、温补肝肾、疗肺虚等功效；可与豆腐、白萝卜、白果搭配；与板栗、醋、奶酪相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、延缓衰老、清痰等功效；可与海虾、青椒、北极虾搭配；与田鸡、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、理气调中、祛寒除湿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；