| 泡木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 369克 | 泡木耳热量/卡路里165千卡 | |||

1/1. 把干黑木耳先煮好在洗净,再加入切片的胡萝卜、泡椒、大蒜,再加入盐、醋(少量),最后再加入适量酸水就可以啦
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、养血驻颜、预防便秘等功效;可与芦荟、春笋、竹笋搭配;与海螺、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效;可与绿豆芽、西瓜、狗肉搭配;与红枣、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、降脂减肥、保健皮肤等功效;可与花菜、羊排、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与玉米面、猪肉、生菜搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;