| 花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 花样馒头热量/卡路里1196千卡 | |||

1/6. 温水融化3g酵母,加适量糖,倒入面粉中搅拌均匀,揉成面团。加盖放置10多分钟,再揉,继续放置10多分钟。面团变大变软,使劲揉光滑,切成小剂子。

2/6. 也可以捏成各种花样
3/6. 放锅里10分钟,让面团继续膨胀。开火蒸10分钟。

4/6. 成品

5/6. 出来了

6/6. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;