| 秘制小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 1860千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 2000克 | 秘制小龙虾热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于摆桌子744分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制小龙虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（2000克）、花椒桂皮大茴小茴干辣椒姜片蒜头（适量）、香葱，新鲜青红辣椒，柠檬片（适量）、郫县豆瓣酱，料酒，冰糖，老抽，生抽（适量）
1/7. 龙虾洗净沥水
2/7. 准备好各种香料
3/7. 辣椒葱段柠檬片
4/7. 起油锅小火煸香2中香料
5/7. 转大火倒入龙虾翻炒至变色烹入料酒生抽老抽冰糖等调料，加开水大火煮，咸度根据自己口味酌情加盐
6/7. 汤汁转浓稠龙虾入味时放入3中配料翻匀，关火后可等半小时再起锅则更入味
7/7. 开始吧，完全停不下来
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制小龙虾热量1860 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克