| 茴香白酱贝壳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 470克 | 茴香白酱贝壳面热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于劈叉68分钟消耗的热量...150 | |||||
茴香白酱贝壳面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茴香头（半个）、柠檬（半只）、青虾仁（100克）、洋葱（半只）、罗勒叶（一小把）、黄油（20克）、淡奶油（20克）、黑胡椒（少许）、盐（少许）、白兰地（一瓶盖）
1/9. 锅中烧水，加入2g橄榄油和少许盐。
2/9. 倒入贝壳面，煮至无硬心。
3/9. 准备一碗冰水，挤半只柠檬汁。茴香头切细丝，放入冰水中。
4/9. 葱头切碎，罗勒叶切碎。
5/9. 锅中放入黄油融化，加入洋葱碎，炒至变色。
6/9. 加入虾仁、盐和胡椒，翻炒几下。
7/9. 放入茴香头丝，倒入淡奶油。待汤汁浓稠时，加入白兰地，撒入罗勒碎。
8/9. 将酱汁淋在沥水的贝壳面上，就大功告成啦！
9/9. 慢慢享用吧~
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、开胃、延缓衰老等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、帮助消化等功效；可与小米、羊肉、大蒜搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香白酱贝壳面热量169 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物15.54 克
- 钠5.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾355 毫克