| 蒸咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 100克 | 蒸咸鱼热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于雪鞋行走79分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸咸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鳗鱼（一段）、姜（少许）、食用油（适量）
1/5. 咸鳗鱼洗干净，然后顺着鱼刺切成条状
2/5. 鱼装盘，姜切丝撒上
3/5. 开水上锅，蒸15分钟
4/5. 油下锅煮热，然后淋上就可以了
5/5. 成品
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、活血驱寒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、高脂血症等功效；
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营养信息
- 蒸咸鱼热量634 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克