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草莓纸杯蛋糕

草莓纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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草莓纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖480千卡400千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
奶油1758千卡879千卡0.7克97克
糖粉78千卡389千卡0克0克
无盐黄油359千卡717千卡0.85克81.11克
总量626草莓纸杯蛋糕热量/卡路里3206千卡
伐木工作 热量3206千卡,相当于伐木工作641分钟消耗的热量...300

草莓纸杯蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

柠檬汁(15毫升)、全蛋(2个)、蛋黄(2个)、细砂糖(120克)、盐(1克)、低筋面粉(100克)、无盐黄油(50克)、奶油(200克)、糖粉(20克)
草莓纸杯蛋糕的做法图解1

1/3. 黄油隔水融化。
2.将全蛋和蛋黄打散
3.加入砂糖和盐高速打发至发白变浓稠

草莓纸杯蛋糕的做法图解2

2/3. 筛入低筋面粉快速拌匀
5.加入黄油
6.挤入纸杯送入预热好170度上下火中层25-30分钟至金黄色。

草莓纸杯蛋糕的做法图解3

3/3. 加糖粉打发淡奶油至裱花状态即可
8.切掉蛋糕顶层,做装饰就可以了。

食材功效信息

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、健脾、预防心血管疾病等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、韭菜、明虾搭配;与鹅、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、除口臭、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、预防蛀牙等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓纸杯蛋糕热量3206 千卡
  • 脂肪215.05 克
  • 蛋白质40.25 克
  • 碳水化合物304.32 克
  • 10579.4 毫克
  • 242 毫克
  • 8.58 毫克
  • 694 毫克

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