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肉丝囗蘑西兰花

肉丝囗蘑西兰花的热量和减肥功效

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肉丝囗蘑西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
西兰花14千卡28千卡1.9克0.4克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量457肉丝囗蘑西兰花热量/卡路里1246千卡
跳台滑雪 热量1246千卡,相当于跳台滑雪178分钟消耗的热量...420

肉丝囗蘑西兰花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、西兰花(50克)、口蘑(2个)、大葱(适量)、姜片(3个)

1/4. 西兰花盐水浸泡后煮熟,口蘑切片。

2/4. 猪肉切丝

3/4. 炒锅油热后放肉丝翻炒,肉丝变白后,加葱、姜,少许盐。

肉丝囗蘑西兰花的做法图解4

4/4. 加入口蘑片,翻炒至囗蘑变软,加入西兰花,放盐和蚝油调味。0k

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补肾养血等功效;可与萝卜、蘑菇、茄子搭配;与香菜、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、枸杞、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、解毒调味等功效;可与豆豉、兔肉、樱桃搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、镇吐等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝囗蘑西兰花热量1246 千卡
  • 脂肪56.93 克
  • 蛋白质52.87 克
  • 碳水化合物51.33 克
  • 128.9 毫克
  • 319 毫克
  • 22.87 毫克
  • 3669 毫克

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