| 剁椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 剁椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于贴墙纸183分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（随意）、豆豉 红青小米辣 酱油 盐 酱 料酒（适量）
1/4. 先用盐姜料酒把鱼码好放10分钟 盐多一点也没事 然后把辣椒切丁备用
2/4. 然后锅里热油 待油温合适时放鱼煎至两面焦黄即可然后捞出
3/4. 锅里留油 然后放辣椒和豆鼓翻炒至熟即可 然后捞出
4/4. 锅里留油 关小火 放煎好的鱼 把炒好的料倒在上面 在放3小勺酱油闷30秒即可出锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、健脾利湿、活血通络等功效；可与红豆、薄荷、木耳搭配；与冬瓜、鸡肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克