| 苦瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 苦瓜肉丸汤热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于肚皮舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
苦瓜肉丸汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（200克）、肉丸子（100克）、老姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、色拉油（适量）、白胡椒（适量）
1/6. 苦瓜洗净，切段。
2/6. 超市买的肉丸子解冻。
3/6. 炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。
4/6. 放入肉丸继续煮5分钟。
5/6. 加入苦瓜，再煮3分钟。
6/6. 关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、抗氧化、补肾健脾等功效；可与彩椒、芦笋、辣椒搭配；与山竹、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜肉丸汤热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克