| 香葱餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 香葱餐包热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于弹风琴696分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、香肠（1条）、葱花（适量）、盐（小勺）、发酵粉（3克）、黑白芝麻（适量）、黄油（30克）、水（适量）
1/8. 材料备齐，面粉内加入所有的材料（除了黄油暂不放）水慢慢加！加到合适为止！不要一次性加太多哦
2/8. 面团柔到一定的成度加入软化的黄油和适量的黑白芝麻柔至光滑无黄油颗粒
3/8. 盖上保鲜膜发酵
4/8. 发酵到原来的两倍大拿出来排气分成八小份卷起来
5/8. 卷好放入烤箱二次发酵30分钟（天气冷的话可能要50分钟）
6/8. 二次发酵完后，上下180度20分钟即可～葱香味飘香～～
7/8. 细腻的组织～咸香～
8/8. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 香葱餐包热量1740 千卡
- 脂肪142.06 克
- 蛋白质87.1 克
- 碳水化合物141.93 克
- 钠12383.5 毫克
- 钙214 毫克
- 铁27.3 毫克
- 钾502 毫克