| 葱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆鱿鱼热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于水上排球102分钟消耗的热量...180 | |||||
葱爆鱿鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（300克）、洋葱（200克）、姜，辣椒（少许）、酱油，料酒，黑胡椒粉（适量）
1/9. 鱿鱼处理干净，去掉黑紫色膜
2/9. 锅里加水烧热，入鱿鱼焯水
3/9. 过水后，锅里加香油，入鱿鱼炒香
4/9. 翻炒几分钟后，加入葱姜辣椒，炒匀
5/9. 加入洋葱，直到洋葱熟了
6/9. 加入蒜蓉辣椒，和黑胡椒粉。
7/9. 胡椒粉很香
8/9. 加入酱油上色，翻炒
9/9. 好了，出锅，香辣美味。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与猪骨、鸡蛋、排骨搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆鱿鱼热量305 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物17.14 克
- 钠138.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾162 毫克