| 茄合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 605克 | 茄合热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于骑马231分钟消耗的热量...480 | |||||
茄合的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、五花肉（适量）
1/1. 把肉末加入切好的茄子里用鸡蛋糊粘好，放入加热的油里，炸至金黄
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抗衰老、保护心血管等功效；可与兔肉、海虾、鲇鱼搭配；与墨鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、山楂、茄子搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄合热量1848 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物3 克
- 钠86.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾411 毫克