| 豆豉排骨蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 豆豉排骨蒸南瓜热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于羽毛球100分钟消耗的热量...270 | |||||
豆豉排骨蒸南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、排骨（150克）、生抽（10毫升）、盐（1毫升）、白砂糖（5毫升）、豆豉（适量）、大蒜（1瓣）
1/5. 排骨洗干净剁小块；
2/5. 把豆豉洗干净剁碎，蒜剁碎，与砂糖、鸡粉、盐、生抽一起放碗里搅匀；
3/5. 豆豉汁排骨抓匀，腌20分钟；
4/5. 南瓜削皮，挖掉瓜瓤，洗干净，削花形；
5/5. 把腌好的排骨放南瓜里，上锅大火蒸25分钟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效；可与枣（鲜）、牛里脊、牛肉搭配；与虾、梭子蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、止消渴等功效；可与茄子、紫菜、白菜搭配；与鹌鹑、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉排骨蒸南瓜热量451 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克