| 拌小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 总量 | 454克 | 拌小菜热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于开货车90分钟消耗的热量...390 | |||||
拌小菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（二两）、芹菜（三棵）、胡萝卜（一根）、麻椒（一个）、盐，味精，蚝油（适量）
1/3. 将泡一夜的黄豆煮熟
2/3. 把芹菜和胡萝卜块好，放开水里煮一下，捞出
3/3. 把切好的麻椒，盐，味精，蚝油和芹菜黄豆胡萝卜拌在一起即可
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、减少骨丢失、促进骨生成等功效；可与鸡蛋、茄子、红枣搭配；与水芹菜、排骨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、祛湿等功效；可与北极虾 、葵花子、芋头搭配；与南瓜、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、利尿等功效；可与莴笋、蜂蜜、绿豆芽搭配；与柚子、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 拌小菜热量588 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物123.6 克
- 钠101.8 毫克
- 钙214 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1196 毫克