| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 575克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里2460千卡 | |||
 热量2460千卡，相当于回力球205分钟消耗的热量...720 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（75克）、红皮花生（生）（300克）、棉花糖（300克）、奶粉（200克）
1/10. 这个是窝用的黄油和棉花糖，当然超市买的上好佳棉花糖也OK啦，奶粉窝就是超市买的雀巢（因为打特价）
2/10. 先把花生米放到烤盘中，中层，上下火150，20分钟。（没烤箱的小伙伴可直接买原味的熟花生米）
3/10. 窝不喜欢花生衣，所以多了一步去皮咯
4/10. 不粘锅熬糖浆咯，全过程一直开最小火
5/10. 将刚才做完的那团糖与花生米放在不粘布上混合，窝是直接上了爪子
6/10. 用擀面杖或者随意身边的东东，把混合的糖擀成一块
7/10. 擀好的糖
8/10. 放进冰箱待个二十分钟或者静置放在桌面等凉后切糖，任意切成自己想要的
9/10. 窝买的是这样的花花糖纸，把切好的糖包起来咯
10/10. 最后一步，啦啦啦把包好的糖糖放进自己喜欢的盒子袋子里，萌萌哒的牛轧糖就此出炉
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与橙子、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量2460 千卡
- 脂肪104.01 克
- 蛋白质22.65 克
- 碳水化合物131.36 克
- 钠660 毫克
- 钙1824 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾1939 毫克