| 黑胡椒南瓜米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 664克 | 黑胡椒南瓜米饭热量/卡路里973千卡 | |||

1/4. 米饭蛋清黄油黑胡椒一起搅拌均匀。

2/4. 放在平地煎锅加上锡纸和油。

3/4. 就像烤箱的感觉一面煎好再煎另一面。因为有锡纸可以放置粘锅。或者家中有饼称也可以做,更方便。

4/4. 完成
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促消化、祛腥提味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、清热解毒、美容等功效;可与韭菜、香椿、羊排搭配;与雪莲果、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血糖、护肝等功效;可与鲈鱼、赤小豆、牛腩搭配;与羊肉、鲤鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;