| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 酸菜鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于滑雪机129分钟消耗的热量...420 | |||||
酸菜鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、酸菜料包（适量）
1/6. 菜场买来的草鱼，尾巴的那段～～让卖鱼阿姨帮忙切的片～～～事实证明，我这个决定是对的，卖鱼阿姨片鱼片的手法～咳咳像动画片神厨小富贵似的唰唰唰几刀完事儿～～～很帅～～=^_^=
2/6. 然后～～第二步～～腌鱼～～我是从超市买来的酸菜鱼调料包～～里面有腌鱼的调料～～我觉得有点像淀粉包～～拌完之后的感觉鱼面粘粘的～～我还加了点料酒…怕腥～～
3/6. 这就是超市里的酸菜鱼调料了！有酸菜包和调料包！哦对了还有腌鱼包！被我已经腌鱼了～～→_→→_→
4/6. 黑乎乎的～～⊙_⊙锅加热，倒油～～～烧热～～下酸菜包和调料包翻炒～～炒阿炒～炒阿炒～哎呀我去～～香味来了～～加水加水加上～～我加的是开水～～做饭总觉得加开水食物营养才不会流失～～好嘛承认我是处女座
5/6. 水烧开了～～～下鱼片～～当然我不会告诉你们只有第一片是用筷子，剩下的是一盆倒的～～懒人一枚
6/6. 出锅照～～～有点油～～不知道是我炒酸菜包的时候油放多了还是酸菜包本来就油多。当然前者可能性比较大～毕竟我每次烧菜我妈洗的时候都要对我一通说，盘底小半盘油～说实话～味道一般～～有点辣～～下次尝试自己去买酸菜做调料～～～
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、促进血液循环、暖胃和中等功效；可与香菇、冬瓜、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克