| 小猪猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 小麦粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 小猪猪豆沙包热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于深蹲461分钟消耗的热量...240 | |||||
小猪猪豆沙包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（100克）、水（50克）、豆沙（适量）、白砂糖（适量）、酵母（2克）、芝麻（适量）、小麦粉（20克）、水（10克）、酵母（0.5克）、食用色素（适量）、白砂糖（适量）
1/5. 先将100g面粉、适量的白砂糖、50g水、2g酵母混合在一起，揉均匀大概二十分钟后放碗里用保鲜膜盖起来进行发酵大约半小时
2/5. 再将适量的食用色素滴在10g水里倒入20g面粉里加入糖和酵母拌匀揉匀用保鲜膜盖起来进行发酵
3/5. 将没有加色素的面团取出排气，分成相同大小的小面团，将豆沙揉成与面团相同大小的小球，用擀面杖将面团擀薄后把豆沙球包起来
4/5. 反面朝上，揪一点加入色素的面团做出耳朵和鼻子，鼻子用牙签沾面粉戳两个洞，然后用芝麻做眼睛
5/5. 将做好的猪头包放蒸锅里，下面加水，开火，水开后二十分钟即可取出食用
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、除口臭等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、补血明目、护发等功效；可与梨、山药、桑葚搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪猪豆沙包热量1844 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质47 克
- 碳水化合物423.7 克
- 钠35.7 毫克
- 钙893 毫克
- 铁35.4 毫克
- 钾697 毫克