| 烤箱版威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 201千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 烤箱版威风蛋糕热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于攀登雪山68分钟消耗的热量...990 | |||||
烤箱版威风蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、食用油（25毫升）、水（25毫升）、白糖（适量）、面粉（55克）
1/6. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加两大勺糖，搅拌
2/6. 加入油20ml，搅拌均匀，一定要全部溶于油中
3/6. 再加水50毫升，搅拌均匀
4/6. 加入面粉55克，搅拌均匀，完全溶解
5/6. 打发蛋清，分别加入糖，两勺
6/6. 放入烤箱150度，50分钟，取出
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与羊排、青椒、基围虾搭配；与鹅蛋、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、治疗高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版威风蛋糕热量1126 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克