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包粽子

包粽子的热量和减肥功效

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包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉1225千卡245千卡17.43克18.87克
4千卡59千卡2克0克
糯米3550千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1602包粽子热量/卡路里5012千卡
潜泳 热量5012千卡,相当于潜泳334分钟消耗的热量...900

包粽子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(500克)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、糯米(1000克)、粽叶(适量)、棉绳(2小捆)
包粽子的做法图解1

1/5. 糯米洗净浸泡2小时,猪腿肉切片块后放入料酒、盐、糖、生抽,搅拌均匀后密封腌制一小时,粽叶洗净后用热水煮2分钟取出待用。

包粽子的做法图解2

2/5. 粽叶兜米,放上阉好的肉

包粽子的做法图解3

3/5. 装完肉以后再铺满糯米

包粽子的做法图解4

4/5. 然后顺势把粽叶包好,再绑上棉绳就OK啦!

包粽子的做法图解5

5/5. 接着入锅水煮25分钟就能吃了!

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效;可与圆白菜、蕨菜、洋葱搭配;与梨、茶叶、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、杀菌等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 包粽子热量5012 千卡
  • 脂肪19.57 克
  • 蛋白质30.93 克
  • 碳水化合物210.8 克
  • 10357.4 毫克
  • 91 毫克
  • 6.15 毫克
  • 532 毫克

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