| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉松 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 23.4克 | 11.5克 |
| 总量 | 274克 | 寿司热量/卡路里348千卡 | |||

1/5. 将蒸好的米饭拌入寿司醋,彻底打散让味道均匀的渗入,稍稍放凉备用

2/5. 黄瓜、火腿肠分别切成长条状

3/5. 在寿司帘上铺上海苔片,将寿司饭均匀地铺在海苔片上,压实

4/5. 铺上黄瓜条、火腿肠,放上肉松,挤沙拉酱

5/5. 卷成米卷,切成小段即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与苹果、墨鱼、醋搭配;与樱桃番茄、杨梅、上海青相克,同食可能会引起不适;
猪肉松的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;