| 诱人美味-草莓酸奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 285克 | 诱人美味-草莓酸奶蛋挞热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于刮胡子369分钟消耗的热量...120 | |||||
诱人美味-草莓酸奶蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、酸奶（1盒）、食盐（0.5茶勺）、黄油（25克）、草莓（6个）、鸡蛋黄（1个）、白糖（2茶勺）
1/6. 将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶；加入融化的黄油
2/6. 启动和面程序；三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序
3/6. 取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘
4/6. 将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起；放入面包桶
5/6. 选择烘烤功能，时间设置为30分钟；烤好的挞皮取出脱模，晾凉
6/6. 降温后的挞皮中放入适量酸奶；表面装饰切好的草莓即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、明目、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 诱人美味-草莓酸奶蛋挞热量738 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物82.2 克
- 钠38850.1 毫克
- 钙218 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾386 毫克