| 剁椒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 剁椒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑板6分钟消耗的热量...300 | |||||
剁椒黄瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、剁椒（适量）、大蒜（适量）、精盐（适量）、味极鲜酱油（适量）、香油（适量）
1/8. 大蒜瓣用刀切成细末，有压蒜器的话建议使用。
2/8. 黄瓜去皮后拍松后，切大段。
3/8. 把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。
4/8. 拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。
5/8. 适量精盐。
6/8. 倒入适量香油，调味。
7/8. 倒入半汤匙味极鲜酱油。
8/8. 倒入蒜蓉油，拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效；可与土豆、醋、木耳菜搭配；与圣女果、橘子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克