| 小松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 211克 | 小松饼热量/卡路里403千卡 | |||

1/6. 先将鸡蛋打散,再加入牛奶,再加入松饼粉。调成面糊,最后加入橄榄油。充分搅拌。

2/6. 不粘锅加热后改为小火,一汤匙一个煎好。看到松饼膨胀有空气泡即可。

3/6. 用平铲轻轻翘起,翻面再煎。

4/6. 煎好的小松饼,准备夹馅。

5/6. 我们夹的是小红莓、和蓝莓,如果换成豆沙馅儿就是机器猫的铜锣烧了。

6/6. 这是夹豆沙馅儿的样子。(网图)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效;可与银鱼、百合、青椒搭配;与柿子、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙、红糖、酒相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效;