| 黄瓜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 615克 | 黄瓜鸡蛋饺子热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于有氧运动54分钟消耗的热量...275 | |||||
黄瓜鸡蛋饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（500克）、鸡蛋（2个）、虾皮（适量）
1/4. 黄瓜擦丝再切碎，撒少许盐腌一会儿，出水分
2/4. 鸡蛋打散炒熟，炒的嫩一点，在锅里搅碎
3/4. 黄瓜挤掉水分，加入鸡蛋，加葱沫，盐，五香粉，少许酱油，香油调味，调料少加就可以，吃的是鲜味。喜欢海鲜的可以加虾仁，虾皮，海米，都可以的。海米要事先泡一下，虾皮也要洗一下。
4/4. 包起来就好啦，这种馅比较快。我是买的皮，如果自己擀皮，可以用黄瓜挤出的水和面。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、抗衰老等功效；可与蜂蜜、木耳菜、土豆搭配；与圆白菜、红枣、火龙果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与基围虾、黄豆、小米搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、增强体质、预防高血压等功效；可与小白菜、豇豆、南瓜搭配；与菠菜、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋饺子热量249 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质44.06 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠5204.6 毫克
- 钙1071 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾857 毫克