| 咖啡巧克力豆冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 313克 | 咖啡巧克力豆冰淇淋热量/卡路里1793千卡 | |||
 热量1793千卡，相当于扎马步448分钟消耗的热量...240 | |||||
咖啡巧克力豆冰淇淋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（245毫升）、淡奶油（200克）、速溶咖啡粉（13克）、巧克力豆（20克）、糖粉（3克）
1/8. 将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上；
2/8. 将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合；
3/8. 稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀；
4/8. 将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中；
5/8. 盖上盖子，通电后搅拌约30分钟；
6/8. 从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟；
7/8. 此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱；
8/8. 将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；
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营养信息
- 咖啡巧克力豆冰淇淋热量1793 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克