| 夏季甜品-芒果红豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 774克 | 夏季甜品-芒果红豆凉粉热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于骑自行车107分钟消耗的热量...480 | |||||
夏季甜品-芒果红豆凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芒果（适量）、红豆（适量）、凉粉（适量）、白糖（适量）、牛奶（适量）
1/8. 取适量的红豆放入高压锅煮熟至软即可，加入糖，煮成红豆沙（煮豆沙的水不用太多）
2/8. 一小盒凉粉100g，可以煮成2.5kg黑凉粉
3/8. 先取约250毫升凉开水把100g的粉调成无核糊状，再用2.25升开水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌并加热至沸
4/8. 冷却至常温后成膏状
5/8. 待凝固成膏状后，将凉粉切成小块，加入适量的白糖
6/8. 把芒果切粒备用
7/8. 将红豆沙和芒果粒分别装入碗中
8/8. 加入牛奶，即可(冰镇更好喝哦！)
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、解毒、除肿等功效；可与黑米、鸭肉、枣搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、益脾胃、除烦渴等功效；
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营养信息
- 夏季甜品-芒果红豆凉粉热量854 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物86.78 克
- 钠8.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁6.44 毫克
- 钾1427 毫克