| 零失败香酥椰蓉燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 燕麦 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 510克 | 零失败香酥椰蓉燕麦饼干热量/卡路里2546千卡 | |||

1/7. 将椰蓉、燕麦、低筋面粉、绵糖混合拌匀

2/7. 将黄油隔水加热至融化

3/7. 黄油冷却后加入蜂蜜

4/7. 将加入蜂蜜后并拌匀的黄油加入步骤1中

5/7. 将烤箱调到160度预热,预热后将烤箱调到160度,烤饼干/蛋挞功能,10分钟。(差点忘记拍图了,烤了几分钟才拍)

6/7. 烤完后,一定要冷却,不要着急出炉(要不然没有酥脆的口感)

7/7. 冷却好,装盘,开吃…
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强体力、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效;可与皮皮虾、小龙虾、对虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与鸭梨、梨、雪梨搭配;与腐竹、韭菜、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;