| 冬瓜糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 冬瓜糖 | 克 | 236千卡 | 368千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 冬瓜糖饼热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于爵士乐健身操221分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜糖饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（加到面团不会粘手）、冬瓜糖（适量）
1/15. 鸡蛋两个，打到碗里不用打散，放一边
2/15. 这图的面粉是没有满的，但我们要的(面粉)量是一碗整再多一点的。倒进 三分之一 已打入鸡蛋 的碗，均匀搅拌；再倒入剩下的三分之一进入，同样均匀搅拌；以后全部倒入开始揉面，如果粘手，再加入面粉。
3/15. 揉成后的面团，因为图片是后期照的所以面团比较小 。完了以后放边上，注意蝇虫…
4/15. 之后就是做馅了，将适量冬瓜糖拿出切条再切成小块。当然冬瓜糖要比碗里的多因为这是后期照片
5/15. 这是切要冬瓜糖的图
6/15. 再来，拿出保鲜袋将切好的冬瓜糖块放进去，用擀面杖敲敲然后伦下，完了以后拿起保鲜袋抖几下，让冬瓜糖散开，倒入干净的碗中备用。
7/15. 这是图
8/15. 将面团适合分成若干个小团
9/15. 擀开
10/15. 放入适当的馅，可是多一点，但是要防止面皮不破
11/15. 再揉成团
12/15. 擀开
13/15. 放入锅中，炸至成金黄色即可
14/15. 成果图，不会摆盘，面相也不好，不过挺香的
15/15. 看起来是硬但是不脆，自我感觉还是挺香的……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效；可与肥牛、黄豆、基围虾搭配；与兔肉、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
冬瓜糖的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热化痰、消渴、抗癌等功效；可与鸡胸肉、甲鱼、大花蟹搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜糖饼热量1327 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物155.22 克
- 钠194 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克