| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于华尔兹舞73分钟消耗的热量...180 | |||||
西兰花炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、虾仁（200克）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 准备好原材料洗净备用。
2/5. 准备好配料，洗净，切片
3/5. 西兰花掰成小块，放入沸水中焯一下，大虾拔去壳，备用。
4/5. 油烧至八成热，放入姜片爆锅，炒香放入虾仁，西兰花，胡萝卜
5/5. 加入适量的花椒粉，盐，炒熟成盘即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与牛肉、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、增强性欲、促进消化等功效；可与油菜、荷兰豆、娃娃菜搭配；与橙子、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、下气等功效；可与蜂蜜、卷心菜、羊排搭配；与白酒、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒虾仁热量219 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克