| 千层糕—童年奶奶家的记忆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 561克 | 千层糕—童年奶奶家的记忆热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡，相当于街舞265分钟消耗的热量...470 | |||||
千层糕—童年奶奶家的记忆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（500克）、菠菜汁（300毫升）、紫薯蒸水（300毫升）、白砂糖（适量）
1/9. 第一步：准备好三碗水，分别是菠菜汁、蒸紫薯后的水放凉，还有白开水，粘米粉、白砂糖
2/9. 第二步：将粘米粉，白砂糖加到菠菜汁中搅匀
3/9. 第三步：依次将粘米粉与紫薯蒸水，白开水拌匀
4/9. 第四步：锅里加够水烧开，放上蒸笼
5/9. 第五步：三碗混合物，随便先舀那个到蒸笼里，然后盖上锅盖蒸
6/9. 第六步：待第一层蒸熟，凝固后在上面舀上另一种混合物。
7/9. 第七步：最后一层
8/9. 第八步：待最后一层蒸熟后倒扣在砧板上，是不是可以看出明显的三层
9/9. 第九步：成品
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、止泻、健脾养胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 千层糕—童年奶奶家的记忆热量2074 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物180.6 克
- 钠2.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾153 毫克