| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 手擀面热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于柔软体操214分钟消耗的热量...280 | |||||
手擀面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/9. 水里加盐，调面。揉几分钟，醒10分钟左右，直到面变得光华，嫩嫩的……
2/9. 开始擀……
3/9. 这个厚度了，然后开始卷起来擀，酱紫
4/9. 卷起来擀
5/9. 觉得差不多厚度就可以了
6/9. 切面
7/9. 完工
8/9. 嫩嫩的，爽口
9/9. 搭配点小菜，满满的幸福感
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手擀面热量998 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克