| 银耳西瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 571克 | 银耳西瓜羹热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于砌砖131分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳西瓜羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、西瓜（适量）、冰糖（适量）、糖桂花（适量）
1/4. 准备食材。银耳泡发，撕成小朵，西瓜切丁，冰糖适量，糖桂花适量。
2/4. 锅中放水，放入银耳。大火煮开，转小火炖半小时。
3/4. 放入西瓜丁，和冰糖。炖至冰糖融化即可。
4/4. 放凉。加入一勺糖桂花。喜欢吃更凉的，可以放冰箱冷藏一下。建议糖桂花随吃随加。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、强精、嫩肤等功效；可与猪肝、苹果、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、生津止渴、帮助消化等功效；可与薄荷、芹菜、鳝鱼搭配；与山竹、香蕉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、化痰止咳等功效；可与草莓、石榴、梨搭配；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳西瓜羹热量916 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质11.51 克
- 碳水化合物261.25 克
- 钠99.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁5.74 毫克
- 钾1701 毫克