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番茄鲫鱼汤

番茄鲫鱼汤的热量和减肥功效

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番茄鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
总量1094番茄鲫鱼汤热量/卡路里772千卡
健美操 热量772千卡,相当于健美操165分钟消耗的热量...280

番茄鲫鱼汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(三条)、番茄(三个)、大葱(一根)、香菜(一株)、老姜(一块)、料酒(少许)、盐(少许)、番茄酱(少许)
番茄鲫鱼汤的做法图解1

1/8. 鲫鱼买回家后洗净,划三条线(可划可不划,划了容易将肉煮坏),然后抹一点料酒、盐(一点即可)

番茄鲫鱼汤的做法图解2

2/8. 备好番茄(一部分切小一点,分两次下锅),香菜,葱,姜

番茄鲫鱼汤的做法图解3

3/8. 将鲫鱼下锅,放两片姜片,鲫鱼煎至两面黄,捞起来放一边

番茄鲫鱼汤的做法图解4

4/8. 再加入番茄,熬浓,加入少许番茄酱

番茄鲫鱼汤的做法图解5

5/8. 加入清水,将鲫鱼放入,放剩下的姜片,倒入少许料酒,盐。

番茄鲫鱼汤的做法图解6

6/8. 加入大块些的番茄

番茄鲫鱼汤的做法图解7

7/8. 最后加葱煮开起锅

番茄鲫鱼汤的做法图解8

8/8. 放入香菜,装盘

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、补肝养目等功效;可与红豆、花生、蘑菇搭配;与猪肉、山药、排骨相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、抗癌、生津止渴等功效;可与黄鱼、鸡蛋、菜花搭配;与河蚌、猪肝、海蟹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、治疗高血压、抗菌等功效;可与红枣、粳米、樱桃搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、缓解胃痛、消食下气等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鲫鱼汤热量772 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质26.84 克
  • 碳水化合物81.26 克
  • 49627.9 毫克
  • 297 毫克
  • 9.38 毫克
  • 821 毫克

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