| 自制芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 606千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 自制芝麻糊热量/卡路里2614千卡 | |||

1/6. 黑白芝麻洗净 沥干水分 锅开小火慢慢翻炒至有芝麻香味出就可以(注意:不要炒糊了 要不然有苦味)

2/6. 糯米粉放入锅内 用小火慢慢翻炒至有些微黄 有面粉的香气溢出

3/6. 炒好黑白芝麻和糖一起下到糯米粉锅里放凉备用

4/6. 将黑白芝麻和炒香的米粉放入搅拌机的干磨杯里 搅拌成细粉

5/6. 放凉后放入乐扣保鲜盒中 放冰箱冷藏保存

6/6. 将最后成品放入碗内 冲入热开水 一边冲一边用匙搅拌均匀 一杯香气浓郁芝麻糊就好了
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、延年益寿、护发等功效;可与黑豆、山药、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、益肝养发、滋补养生等功效;可与梨、桑葚、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补中益气、活血行气等功效;可与枣(鲜)、葡萄、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;