| 奶油汤焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 891克 | 奶油汤焗饭热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡，相当于蛙泳182分钟消耗的热量...600 | |||||
奶油汤焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、牛肉丸（适量）、肉松（适量）、洋葱丁（适量）、欧芹（适量）、拉丝奶酪（适量）、白米饭（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、动物淡奶油（适量）、罗勒（适量）
1/5. 准备材料，今天用了虾仁，潮州牛丸，自制肉松，玉米粒，洋葱(大家可以随便更改成孩子喜欢的食材)，还有淡奶油(今天做椰奶冻剩下的[偷笑]我很善于废物利用)，罗勒和欧芹(香料)，披萨奶酪。
2/5. 洋葱切丁下热油锅爆出味，虾仁下锅稍爆一下去腥味。(图中油倒多了，可以减一半。)
3/5. 其他材料下锅，倒适量动物淡奶油，少许水，适量盐、糖调味，并洒一些罗勒一起中火煮。煮到收水成粘稠的奶油汤汁状关火。
4/5. 取可入烤箱的陶瓷大碗装白饭，饭上浇煮好的奶油汤，最上面铺奶酪片，洒上少许欧芹，入烤箱中层，上下火200度，烤8分钟。
5/5. 香喷喷的奶油汤焗饭就完成了！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、提高性欲、预防高血压等功效；可与荷兰豆、大白菜、娃娃菜搭配；与果汁、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、润燥、止消渴等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛风、预防高血压、养血补虚等功效；可与西红柿、西瓜、茭白搭配；与鸡胸肉、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有补中益气、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油汤焗饭热量1818 千卡
- 脂肪128.38 克
- 蛋白质63.91 克
- 碳水化合物243.8 克
- 钠10161.7 毫克
- 钙802 毫克
- 铁24.51 毫克
- 钾988 毫克