| 炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 255克 | 炒洋葱热量/卡路里844千卡 | |||

1/4. 洋葱切丝。每切一刀就那水清一下刀面就没那么刺激泪腺了。

2/4. 放少许油翻炒至洋葱泛黄溢香。如果有其他辅料也可以加进去一起炒。我放了点干辣椒丝。

3/4. 加入少许酱油,辣椒粉一起翻炒。

4/4. 最终成品。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、补钙等功效;可与五花肉、苹果、排骨搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、增进食欲等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健胃消食、促进血液循环等功效;可与苦瓜、圆白菜、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、冠心病等功效;