| 猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 猪肉脯热量/卡路里1067千卡 | |||

1/12. 黑胡椒1勺、酱油3勺、盐2勺、糖3勺。

2/12. 猪肉500克,肥瘦比例三分肥七分瘦比较好,绞成细细的肉茸,肉馅细一些口感比较好。把调料放入后顺时针搅上劲。

3/12. 保鲜膜放在案板上,把肉馅放在中间,然后把保鲜膜对折,一定要对齐,否则会影响下一步的操作。

4/12. 擀成薄片,薄一点比较好,约2毫米最佳,太厚会影响口感,太薄烤时会断。

5/12. 把擀好的肉片放入冰箱冷冻至硬,必须冻得很硬很结实,否则就烤不成型了,我是第一天冻的第二天烤的。

6/12. 烤箱预热200度,时间30分钟,开循环风,如果没有循环风也无所谓,有的用效果更好了。

7/12. 好,时间到了,这就是烤好后的雏形,颜色还是不错的,流口水吧!

8/12. 塑形开始,用厨房剪子开剪,随意剪成自己喜欢的形状。

9/12. 看,心形,女儿要求的!着急照相所以形状有些一般,但味道还是很好的。

10/12. 长方形也是不错的,超实惠!

11/12. 装盘,可以美食一顿了,自己DIY的小食品,无任何添加剂,健康+美味!

12/12. 秀一下女儿大吃的照片!尝试一下吧,为家人做一道美味小食!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润燥、补肾气等功效;可与豆腐皮、鸡腿菇、韭菜搭配;与荞麦、红螺、百合相克,同食可能会引起不适;