| 鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 331克 | 鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于开车114分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜花（250克）、鸡蛋（2个）、食用油（10克）、盐（2克）
1/6. 先来认识下，这就是南瓜花，漂亮吧。呵呵
2/6. 将南瓜花的花取下来，洗干净。梗就可以不要了。
3/6. 两个鸡蛋打撒，放盐。
4/6. 将南瓜花放入沸水中，焯水，沥干。然后倒入鸡蛋碗中。拌匀。
5/6. 锅中放油，倒入鸡蛋南瓜花液，煎成蛋饼。上盘开吃。
6/6. 夹开一块看看。。哈哈。。全是花。好吃。
食材功效信息
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与基围虾、干贝、银鱼搭配；与柿子、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋热量228 千卡
- 脂肪109.49 克
- 蛋白质15.65 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠10416 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾254 毫克