蒜香鸡脚的热量和减肥功效

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蒜香鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡脚	克	1043千卡	215千卡	19.4克	14.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
草果	克	4千卡	56千卡	2.90克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
总量	735克	蒜香鸡脚热量/卡路里1600千卡
热量1600千卡，相当于游泳267分钟消耗的热量...360

蒜香鸡脚的做法共1个步骤

鸡脚（适量）、大蒜（适量）、小米辣（适量）、白糖（适量）、八角（适量）、草果（适量）

1/1. 鸡脚洗干净放水煮8分熟，捞出清洗对半切开备用。大蒜小米辣切末备用。热锅放入大量油放入八角草果蒜蓉小米辣爆香，放少量白糖待融化后放入鸡脚，放适量盐.鸡精.味精调味，翻炒7～8分钟就可出锅。

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、强身体等功效；可与武昌鱼、莴笋、五花肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、中寒呕逆、增加白细胞等功效；可与兔肉、牛肉搭配；