| 冰糖莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 496千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 405克 | 冰糖莲蓉馅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于抄写430分钟消耗的热量...138 | |||||
冰糖莲蓉馅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲子（250克）、冰糖（125克）、玉米油（30克）、水（适量）
1/9. 将无芯莲子用清水浸泡1小时，
2/9. 去除残留的莲子芯和两头的黑皮，
3/9. 将莲子加入电压力锅内胆中，加入水没过莲子，加入冰糖，
4/9. 启动电压力锅压20分钟，至莲子变得软烂，
5/9. 将莲子用料理机打成糊状，
6/9. 将面包桶安装入面包机中，
7/9. 选择菜单13果酱功能，启动面包机，
8/9. 待程序结束，莲子馅已被炒干，凉透后装入保鲜盒中，密封冷冻保存。
9/9. 成品图
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与花生、榛子、山药搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与梨、莼菜、香蕉搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、健体等功效；
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营养信息
- 冰糖莲蓉馅热量988 千卡
- 脂肪99.73 克
- 蛋白质4.13 克
- 碳水化合物117.08 克
- 钠5.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾370 毫克