| 蛋黄纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 蛋黄纸杯蛋糕热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于跆拳道37分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋黄纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯蛋黄（5个）、纯奶（50克）、低筋面粉（60克）、砂糖（40克）
1/8. 没有照相，因为太简单了！
2/8. 先把蛋黄和砂糖打发，要打到发白，很稠
3/8. 加一半牛奶，搅拌均匀，不要画圈圈
，上下搅拌
4/8. 低筋面粉过筛，分三次加入搅拌均匀，注意手法，不要画圈，
5/8. 剩下的牛奶倒入，搅拌均匀，装杯，
6/8. 烤箱预热，180度上下，15分钟
7/8. 出炉，
8/8. 挺好看的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄纸杯蛋糕热量367 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克