| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1284千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 574克 | 炒面热量/卡路里1422千卡 | |||
 热量1422千卡，相当于洗脚356分钟消耗的热量...240 | |||||
炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
手擀面（400克）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（适量）、青椒（最好是小油菜家里没有了）（适量）
1/4. 煮熟的面条，最好手擀面劲道
，不像挂面没口感
2/4. 我放了点肉丁煸香加了个鸡蛋炒熟依次加胡萝卜青椒丝，韩式辣椒酱
3/4. 加入面条翻炒，加点老抽上色一点蒸鱼豉油鸡精盐，ok啦
4/4. 飘点香葱完美
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、圆生菜、香椿搭配；与鹅蛋、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、解毒生津等功效；可与蜂蜜、豆浆、比目鱼搭配；与西红柿、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量1422 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物76.52 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克