| 超软糯的银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 超软糯的银耳雪梨羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于开飞机73分钟消耗的热量...120 | |||||
超软糯的银耳雪梨羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（一小朵（大的话就半朵））、皇冠梨（一个）、冰糖（15克）
1/4. 用温水泡发银耳。我一般午饭后就泡上，天热就放冰箱，如要出门，早上就会泡上，放冰箱里。只要记得泡银耳，天天都会煲。
2/4. 把泡发银耳的水倒掉，多冲洗几次，然后剪碎，越碎越好。
3/4. 梨切小块和银耳一起放炖盅里，放上15g冰糖，加上足量水。（炖盅主体也要加足量水，另一口炖盅是红豆汤）选择菜单，我一般是选择时间最久的那个，4.5个小时，预约时间为8个小时（就是8个小时后就炖好了，包含炖煮的这4.5个小时在内）。
4/4. 银耳相当软糯，大爱这个微黄的颜色，梨炖久了就会这样，银耳也会很入味。用电压力锅保压1个小时会软糯，可是颜色很白，味道没这个好。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、延年益寿、和血等功效；可与枸杞子、莲子、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、解毒等功效；可与五味子、银杏、梨搭配；
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营养信息
- 超软糯的银耳雪梨羹热量146 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物166.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克