| 文艺范儿印花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 512克 | 文艺范儿印花饼热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于健身操498分钟消耗的热量...280 | |||||
文艺范儿印花饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、糖粉（100克）、盐（2克）、全蛋（50克）、低粉（250克）
1/9. 材料：
黄油110克，糖粉100克，盐2克，全蛋50克，低粉250克
2/9. 黄油软化到用手能轻松戳洞，加入糖粉和盐，稍稍拌匀。
3/9. 用电动打蛋器打发，少量多次加入蛋液，每一次都要完全吸收再加，直到羽毛状膨大。
4/9. 低粉至少过筛两次拌入打发好的黄油中。
5/9. 用刮刀拌至无干粉，收成团后，装入保鲜袋中，冰箱冷藏半小时以上。
6/9. 取出后两面都衬上保鲜膜，用普通擀面杖压成2~3MM厚的面片。
7/9. 揭起表面的保鲜膜，用印花擀面杖压出花纹。
8/9. 再用饼干模切割出形状。
9/9. 将饼干小心放在烤盘中，烤箱预热后，中层，160度，15分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、杀菌等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
