| 超详细地教您做出美味的家常蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 超详细地教您做出美味的家常蒸面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于民族舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
超详细地教您做出美味的家常蒸面的做法共17个步骤
食材主料/辅料
青菜类：包包菜（一盘）、硬菜类：四季豆（一盘）、配菜：洋葱、青椒（适量）、西红柿（大）（1个）、蒸好的面（1斤）、牛肉（1小碗）、葱花、姜丝、干辣椒（适量）、蒜粒（3颗）、盐、花椒粉、味极鲜酱油、蔬菜精（适量）
1/17. 包包菜（高丽菜）洗净切小块
【青菜类：可以换成你自己喜欢的】
2/17. 四季豆洗净切1寸（3厘米）左右的段
【硬菜类：还可以放菜花、蒜薹、芹菜、土豆条、面筋......】
3/17. 青椒、洋葱切小块
4/17. 西红柿去皮切小块
5/17. 买的现成蒸好的面条
【自己蒸面的方法：买市场机器压的细面条，倒些植物油（不需要太多哦）于面中，用筷子将面条抖散拌匀后放笼上蒸25分钟左右取出再次抖散拌匀晾凉！】
6/17. 锅中烧油爆香姜丝、干辣椒、葱花
7/17. 倒入洋葱炒出香味后再倒入豆角；
放盐、花椒粉、味极鲜酱油翻炒到豆角段生（大约5~8分钟）
8/17. 倒入包包菜翻炒均匀
9/17. 挖些炒熟的牛肉于锅中
10/17. 翻炒均匀
11/17. 倒入青椒、西红柿、添一碗水后，尝一下味道，再将剩余的盐适量加入翻炒均匀后
12/17. 盖上锅盖，中火炖10分钟，让菜入味
13/17. 用压蒜器将蒜粒压于锅中
14/17. 放入蔬菜精搅拌均匀即可将火调到最小
15/17. 将锅中的菜盛出一碗，尽量将汤汁盛出
16/17. 将已经晾凉的蒸面倒入锅中的菜上，用筷子将面菜拌均匀，喜欢吃软一点的就将碗里的菜和汤一点点加入，直到加到你满意为止
17/17. 成品！OK！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、止渴止涎、化痰息风等功效；可与茭白、黄豆芽、甘蔗搭配；与鲶鱼、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超详细地教您做出美味的家常蒸面热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克