| 意大利炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1163克 | 意大利炸酱面热量/卡路里3780千卡 | |||
 热量3780千卡，相当于抹水泥1260分钟消耗的热量...180 | |||||
意大利炸酱面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、玉米粒（适量）、火腿肠（一根）、甜面酱（适量）、蒜粒（4瓣）、面粉（一勺）、淀粉（半勺）、黄油（25克）、意大利面（2个人的量）
1/3. 火腿肠，五花肉切丁，五花肉放面粉腌制下
2/3. 在锅中放入黄油，融化后放入蒜粒，炒出香味，再放入肉末，火腿，玉米粒，再放入调味料翻炒两分钟。
3/3. 加入自制的甜面酱，等面酱成糊状放入煮好的意大利面翻拌均匀就好了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与蘑菇、萝卜、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、利水通淋、降血脂等功效；可与松子、鸽肉、豇豆搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利炸酱面热量3780 千卡
- 脂肪165.73 克
- 蛋白质47.21 克
- 碳水化合物285.1 克
- 钠1131.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁9.07 毫克
- 钾697 毫克