| 三鲜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 441克 | 三鲜烧麦热量/卡路里665千卡 | |||

1/6. 第一部,调馅料。鸡蛋炒碎,木耳剁碎,葱末姜末。
加入酱油,盐,味精,花椒面,花生油调味

2/6. 买的烧麦皮。两块钱的就二十多张。自己折花边

3/6. 轻轻的把馅料兜住就可以啦。

4/6. 蒸十分多种就可以啦。

5/6. 配着醋。棒棒哒。

6/6. 可以搭配西红柿鸡蛋汤或者黄瓜鸡蛋汤。美极了。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、补虚等功效;可与西瓜、枇杷、菜花搭配;与乌梅、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补气血、便血等功效;可与草鱼、鱿鱼、枣搭配;与田螺、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效;可与西红柿、银鱼、北极虾搭配;与糖精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与咖哩牛肉干、肥瘦牛肉、元蘑搭配;与大枣、千页豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;