| 椰蓉牛奶椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 87千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 421克 | 椰蓉牛奶椰汁糕热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于手工活791分钟消耗的热量...90 | |||||
椰蓉牛奶椰汁糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500毫升）、椰汁（170毫升）、白砂糖（80克）、鱼胶粉（25克）、椰蓉（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 将鱼胶粉和白砂糖混合，搅拌均匀。
3/7. 牛奶倒入锅内，煮开。
4/7. 在煮开的牛奶内加入搅拌好的鱼胶粉和白砂糖，充分搅拌均匀，直至溶解。
5/7. 倒进椰浆。
6/7. 煮好后过筛，倒入容器内，放凉后放入冰箱冷却至少3小时。
7/7. 撒上椰蓉。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、美白等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与空心菜、菜花、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、调整胃肠道等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰蓉牛奶椰汁糕热量1186 千卡
- 脂肪72.98 克
- 蛋白质100.51 克
- 碳水化合物133.32 克
- 钠460.2 毫克
- 钙559 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾1147 毫克